Gourmet
Sex on the beach
O irreverente Sex on the Beach é um desses drinks doces cheios de lendas impublicáveis. Mas aqui vai uma totalmente publicável:
Diz a lenda que a primavera de 1987 rendeu à Flórida este que é um dos drinks mais pedidos em todo o mundo. O Sex on the Beach, drink especialíssimo que o ZACKS do Brasília Shopping oferece, parece ter sido criado durante o "Spring Break" em um bar de Fort Lauderdale, cidade ao sul do estado norte-americano. De lá, este drink doce e colorido ganhou fãs no cinema, nas séries de TV, na publicidade e portanto em todo o mundo. Para você entender o sucesso do drink, vamos misturar três detalhes essenciais, como faz todo barman:
O feriado - o Spring Break é um feriado tradicional em muitos países do hemisfério norte. Com o fim do inverno e a chegada da primavera, este feriado escolar é a chance para os estudantes viajarem e aproveitarem a mudança para uma estação mais agradável, buscando bebidas e muita diversão!
O lugar - nos Estados Unidos, entre o final da Segunda Guerra Mundial e o anos 1980, especialmente entre as escolas da costa leste do país, a cidade de Fort Lauderdale, na Flórida, tornou-se um dos principais destinos do Spring Break. A pequena cidade litorânea, também conhecida como a Veneza da América, numa referência aos canais que também cortam a cidade, foi ganhando ao longo de todo o século XX o status de cidade turística. A cidade é um dos grandes centros de iatismo dos EUA, e chega a atrair hoje em dia mais de 10 milhões de turistas todos os anos para suas praias, bares e festas.
A oportunidade - em 1987, um grande distribuidor de bebidas, querendo promover seu novo produto, o licor de pêssego, entre as grandes levas de turistas que visitavam Fort Lauderdale naquele Spring Break, promoveu um concurso especialíssimo. Premiaria com $1000 o bar que vendesse mais licor de pêssego e $100 o bartender que fosse o responsável pela maior parte das vendas neste bar!
E pronto: de um lado, multidões querendo drinks e diversão, e, do outro lado, bares de uma das principais cidades turísticas do país criando as mais variadas receitas com o licor de pêssego. A vitória coube, como combina bem com os Estados Unidos, àquele drink batizado com o nome mais sugestivo e promissor. Segue a lenda contando que numa certa noite o bartender do bar Confetti's começou a vender um drink que misturava o licor de pêssego com vodka, suco de laranja e um tipo de groselha. Quando foi perguntado sobre o nome, ele lembrou quais eram as razões pelas quais as pessoas procuravam a cidade durante aquele feriado, e respondeu na hora: "Sex on the beach"!

O drink tornou-se uma febre instantânea naquele Spring Break de 1987 em Fort Lauderdale, Flórida. Com o fim do feriado, o Sex on the beach foi pedido em bares por todos os Estados Unidos. Sua receita começou a experimentar variações e seu sucesso e alcance cresceram exponencialmente.
Em Brasília, a milhares de quilômetros da Flórida, você pode beber um excelente Sex on the Beach no ZACKS do Brasília Shopping, claro!